Scroll Top

PRODUCERS / ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ

The source of our authenticity
AMVRELIA – ΕΛΙΕΣ ΚΟΝΤΟΔΗΜΑΣ

Γραμμενίτσα, Αρτας

[GR] Η ιστορία της εταιρείας και της οικογένειας Κοντοδήμα ξεκινάει το 1960 , τότε που οι καλλιεργητές συνέλεγαν την παραγωγή τους με απλά μέσα , αλλά με μεράκι και σεβασμό προς την φύση και τα προϊόντα της. Θέλοντας να μοιραστούν την αγάπη προς τα φυσικά προϊόντα, το 2016 δημιουργήθηκε η AMVRELIA KONTODIMAS, η πρώτη Ελληνική εταιρεία που επεξεργάζεται την μοναδική ποικιλία ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΑΡΤΑΣ (Μαύρες, Πράσινες, Εκπυρηνωμένες, Γεμιστές ή σε Ροδέλες – και Πάστα Μαύρης/Καλαμών και Πράσινης Κονσερβολιάς). Οι νέες εγκαταστάσεις της εταιρίας στην περιοχή της Γραμμενίτσας Άρτας, στην Ήπειρο, πληρούν όλες τις σύγχρονες προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας στην επεξεργασία και τυποποίηση τροφίμων. Συγχρόνως, οι ελαιώνες βρίσκονται σε μια κυρίαρχη περιοχή ελαιοκαλλιέργειας, που θεωρεί το δένδρο της ελιάς ιερό, ενώ φημίζεται για τις ιδανικές κλιματολογικές συνθήκες και το εξαιρετικό φυσικό περιβάλλον της.

Για την παραγωγή χρησιμοποιούνται ΜΟΝΟ φυσικά συστατικά: το Λεμόνι, το Θαλασσινό Αλάτι, το Ξύδι από Κρασί και η Ρίγανη. Οι Ελιές AMVRELIA ωριμάζουν για αρκετό χρονικό διάστημα με φυσικές μεθόδους, ώστε να γίνονται εύγεστες, αρωματικές και πλούσιες σε πολυφαινόλες, ενώ οι συσκευασίες μας είναι ΧΩΡΙΣ ουδεμία χημική επεξεργασία και ΧΩΡΙΣ παστερίωση, διατηρώντας έτσι όλα τα θρεπτικά συστατικά της ελιάς. Με κάθε συσκευασία της AMVRELIA, μεταφέρεται όλη η παράδοση, η εμπειρία, η γεύση και τα πλούσια θρεπτικά συστατικά της μοναδικής ποικιλίας ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΑΡΤΑΣ, που ήδη ανήκει στα Προϊόντα Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε.) της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Είναι σε εξέλιξη η μετατροπή των ελαιώνων σε βιολογικής καλλιέργειας, ενώ η AMVRELIA έγινε η πρώτη Ελληνική εταιρεία στην οποία έχει χορηγηθεί ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΕΠΑΙΝΟΣ από τον ΕΛΓΟ –ΔΗΜΗΤΡΑ για το γεγονός, ότι τα προϊόντα της Εταιρείας μας είναι 100% ΕΛΛΗΝΙΚΑ (απονομή Ελληνικού Σήματος).


AMVRELIA, Kontodimas Olives

Grammenitsa, Arta (Epirus)

[ENG] The “AMVRELIA Olives by Kontodimas was founded in 1960, when olive farmers collected their production by simple means, but with passion and respect for nature and its products. Eager to share their love for natural products, Thanos created in 2016 “AMVRELIA KONTODIMAS”, the first Greek company that processes the unique variety ARTA KONSERVOLIA PGI (Protected Geographical Indication). With the use of natural ingredients only, lemon, sea salt, wine vinegar and oregano, the olives mature for a long time with natural methods to become delicious, aromatic, and rich in polyphenols.
The new company facilities in the area of Grammenitsa Arta, Epirus, meet all modern standards of hygiene and safety in food processing and standardization. Furthermore, AMVRELIA is the first Greek company to be certified by ELGO –DIMITRA with the Greek Olives mark.

Εταιρική ιστοσελίδα  / Company’s website : https://www.amvrelia.gr/el/home