Υλικό Συνεδρίου: Αυθεντικότητα, Γαστρονομία, Βιωσιμότητα & Εμπειρίες στην νέα εποχή του Τουρισμού – Ρόδος, 01.04.2022
Conference material: Authenticity, Gastronomy, Sustainability & Experiences in Tourism new era – Rhodes event, 01.04.2022
[GR] Παρουσιάσεις εκδήλωσης-συνεδρίου με ΠΡΟΤΟΥΡ – Ρόδος, 01.04.2022
“Αυθεντικότητα, Βιωσιμότητα, Γαστρονομία: διαμόρφωση Επώνυμων Τουριστικών εμπειριών μέσα από τοπικές συνεργασίες”
Ήταν μεγάλη τιμή να συμμετέχουμε με παρουσίαση αλλά και στη διοργάνωση μιας πολύ σημαντικής εκδήλωσης στη Ρόδο, την Παρασκευή, 01/04/22, με θέμα: “Οικοδομώντας το μέλλον των Προορισμών στη νέα εποχή: Αυθεντικότητα, Εμπειρίες, Γαστρονομία και τοπικές Συνεργασίες” (για πληροφορίες δείτε: Τα Νέα μας).
Oμιλίες έγιναν από τους Dr. Μιχάλη Τοανόγλου (Καθ. Ξενοδ. Σπουδών, Jeonju University, S. Korea), Αναστάσιο Κιναλή (Area Manager, Market Management – Lodging, Expedia Group), Δημήτρη Η. Βασιλείου (ιδρυτής Authentic Greece και Project Manager “ΤΟΠΙΚΑ & ΕΠΩΝΥΜΑ”) και Αντα Καραγιάννη (Πρόεδρος ΕΠΟΤ – Tourism Think Tank). Παρεμβάσεις έγιναν από τους Γιώργο Τζιάλλα (Regional Director, WTTC), Αλέξανδρο Πασσάλη (Εντεταλμένος σύμβουλος Βιώσιμου Τουρισμού & Περιβαλλοντικών Θεμάτων της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου), Νίκο Χριστοφόρου (Πρόεδρος Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου & Κυκλάδων), Γιώργο Ματσίγκος (Πρόεδρος Συλλ. Διευθυντών Ξενοδοχείων Δωδεκανήσου) και Αναστάσιο Χατζηλιαμή (Γεν. Γραμμ. Ενωσης Τουριστικών Γραφείων Δωδεκανήσου).
Παρακάτω μπορείτε να δείτε τα Συμπεράσματα του Συνεδρίου και τις κύριες Ομιλίες (σε pdf).
[ENG] “Participation in PROTOUR event in Rhodes, 01.04.2022 – Seminar material
“Authenticity, Sustainability, Gastronomy: branded tourism experiences through local cooperation”
It was a great pleasure and honor that we participated in a very important event in Rhodes, on Friday, 01/04/22, under the title:
“Building the future of Destinations in the new era: Authenticity, Experiences, Gastronomy and local Collaborations” (read Our News area for more details)
The event covered, as previously announPced, the challenges faced by Tourist Destinations in the “new era” and how the trends for Authenticity, Experiences and Gastrotourism can be used for their reconstruction through local synergies that maximize and diffuse tourism income.
Speakers included: Dr. Michalis Toanoglou (Professor of Tourism-Hotel Studies, Jeonju University, South Korea – founding member of EPOT), George Tziallas (Regional Director, WTTC), Anastasios Kinalis (Area Manager, Market Management – Lodging, Expedia Group), Dimitris E. Vassiliou (founder of Authentic Greece and Project Manager “LOCAL & BRANDED”) and Anda Karagianni (President of EPOT – Tourism Think Tank).
You can see the Coclusions and the main Presentations, of the Conference at the section below.
ΥΛΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ
Ακολουθούν οι τέσσερις βασικές Παρουσιάσεις σε μορφή pdf.
Τα κύρια Συμπεράσματα των περισσότερων ομιλιών, θα μπορείτε να τα δείτε συνοπτικά ΕΔΩ.
*** Δείτε επίσης και την κοινή συνέντευξη δύο ομιλητών του Συνεδρίου (Βασιλείου, Τοανόγλου) με σχετικό περιεχόμενο στη ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΚΗ, με τίτλο “Ο επανασχεδιασμός του Τουρισμού είναι επιλογή επιβίωσης των Προορισμών“.
CONFERENCE MATERIAL
You can read the main Presentations in the section below.
The main Conclusions of the Conference can be seen HERE.
Dr Μιχάλης Τοανόγλου
“Ανθεκτικότητα και Αειφορία στην Αξιακή Αλυσίδα του Τουρισμού”
(in Greek)
Anastasios Kinalis
“Transforming and Adapting”
(in English)
Δημήτρης Η. Βασιλείου, BEng, MSc
“Αυθεντικότητα, Βιωσιμότητα, Γαστρονομία: Επώνυμες Τουριστικές εμπειρίες με τοπικές συνεργασίες”
(in Greek)
Αντα Καραγιάννη
“Η γεύση έχει μνήμη – η επικοινωνία της Γαστρονομίας”
(in Greek)
